Algeries > Cuisine > Boussou la tmessou...

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Boussou la tmessou...

http://www.okbob.net/article-13423070.html

Submitted by Dzaire 21 months, 4 weeks, 6 hours ago

Ah, les noms des plats en Algérie ! Aussi savoureux que les plats en eux-mêmes. Boussou la tmessou..."boussou" -embrasse-le-ce gâteau doit être algerois, "la tmessou" sans le toucher :)

Tags: cuisine

comment (3) | Category: Cuisine | Add Dzaire as a source

#1 - By Dzaire, 21 months, 2 weeks, 3 hours ago.

Ben voilà, me reste plus qu'à commenter moi-même mes propres posts :)
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Pour dire que question noms rigolos, en matière de mode les sétifiens sont les champions de l'invention de nom de tissus : "Pamela" "Dallas" "Sue Ellen", je ne sais si ces derniers sont encore à la mode, j'en suis restée là.

Reply to Dzaire

#2 - By Madhuri, 21 months, 1 week, 13 days, 13 hours ago.

Pas très compliqué à faire en tout cas (genre je me la joue Mme Arezki...)
Son nom à ce gâteau doit venir du fait qu'il faut lui laisser 24 heures pour sécher. 24 heures c'est trop, impossible :)

Pour les noms de tissus rigolos dans l'Est algérien, je confirme. J'ai en mémoire (sûrement ultra-démodé) :
Janitou (tissu fleuri, comme celui que portait l'héroïne du film indien ultra-connu en Algérie)
Chelaghem Chadli, un tissu lamé avec des fleurs ou des paillettes blanches comme la moustaches de l'autre :)
Khedoud Laäroussa (les pommettes de la mariée), un tissu aux tons pastels
etc etc

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